Sunday, May 15, 2016

La alimentación del paciente de Alzheimer

El tema de la reunión del mes de mayo del Grupo de Apoyo de Fajardo será "La alimentación de las personas con Alzheimer". El recurso será la profesora y chef Nanette Méndez de la Universidad del Este. La profesora, acompañada por estudiantes de la Escuela de Artes Culinarias de la UNE, nos orientará sobre el posible menú para los pacientes y algunas demostraciones de platos y alimentos adecuados para su nutrición. Como de costumbre, la reunión comenzará a las 10:00 a.m.