En la reunión del sábado, 21 de mayo, la profesora Nannette Méndez de la Escuela Internacional de Hospitalidad y Artes Culinarias de la Universidad del Este acompañada por un grupo de estudiantes de la misma escuela orientaron a los miembros del grupo sobre la alimentación que se debe proveerles a los pacientes de Alzheimer. Agradecemos a la profesora y a este excelente grupo de estudiantes haber compartido sus conocimientos con nosotros.
